我与臭豆腐的故事
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我的家乡安徽有数不清的好东西，黄澄澄的板栗、香喷喷的米饺，但要说起最特别的，还得数街角王伯伯卖的臭豆腐。
去年夏天特别热，知了在梧桐树上扯着嗓子喊。那天我跟着妈妈去买菜，忽然闻到一股酸溜溜的味道，像穿了三天的球鞋泡在热水里。我赶紧捏住鼻子，可抬头看见几个扎羊角辫的小姐姐，正用竹签戳着黑乎乎的豆腐块往嘴里送，吃得嘴巴油亮亮的。
妈妈见我盯着看，笑着掏出两个硬币："小馋猫试试看？"王伯伯接过钱，把灰扑扑的豆腐块滑进油锅，"滋啦"一声溅起金黄的油花。原本蔫巴巴的豆腐像吹气球似的鼓起来，表面结出脆脆的壳。撒上红彤彤的辣椒粉，浇上褐色的酱汁，最后还要点几颗翠绿的葱花。
我闭着眼睛咬下一小口，咦？脆皮在牙齿间"咔嚓"裂开，热乎乎的豆腐芯像棉花糖化在嘴里。辣味偷偷溜进鼻孔，酱香又从喉咙钻上来，等我反应过来，竹签上已经只剩最后一块了。现在每周六去买菜，我的零花钱总会"叮当"一声跳进王伯伯的铁皮罐里。
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