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我最喜欢的蔬菜——黄瓜
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    菜摊上,绿油油的青菜铺成一片碧波荡漾,白里透青的萝卜如一排排整齐的兵丁,绿衣带刺的黄瓜则像是小卫士列队站好。在这五彩缤纷的蔬菜军团中,我最喜欢的是英姿飒爽、造型多变的黄瓜。

    黄瓜穿着翠绿的外衣,形状千变万化。有的尾部翘起,像一只顽皮的小猴子调皮地翘起尾巴;有的弯弯曲曲,宛如天边清亮的新月;还有的挺拔如松,直挺挺的就像坚定不移的士兵。当我一口咬下那清脆的黄瓜,清新凉爽的滋味随即爽口而出,仿若一泓清泉在炎炎夏日里沁人心脾。淡雅的香味从那淡绿色的果瓤里悄然释放,串连起夏日里的一切美好。

    的确,黄瓜的味道鲜美异常,不只可生食,更是烹饪佳肴中的万能配角。不管是清新的凉拌,还是和肉片同炒的香辣滋味,总能让人食指大动,我自是情有独钟于那碟凉拌黄瓜。

    不仅如此,黄瓜还有着美容的神奇功效。一个简简单单的黄瓜,竟能带来这么多美味与惊喜,又怎能不让我深深喜爱呢?俗话说,“民以食为天”,在这日常的饮食中,感受到黄瓜所带来的清甜与健康,实为一大乐事。

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