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我和外婆做寿司
学会 寿司
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今天太阳暖洋洋的,外婆说要带我去参加社区活动。她提着鼓鼓的布袋子,走起路来"沙沙"响,好像装了好多秘密武器。我踮着脚往袋子里瞧,看见紫菜像黑色的绸缎,米饭像堆小雪人,还有好多小瓶子叮叮当当挤在一起。

社区活动室的大桌子亮晶晶的,像刚洗过脸的镜子。我把小手按在冰凉的桌面上,凉气顺着手指头往上爬。外婆教我先铺开竹帘子,这帘子摸起来刺刺的,像爷爷的胡渣。紫菜片刚碰到竹帘就蜷起边角,像在跟我打招呼。

拌了白醋的米饭黏糊糊的,我学着外婆的样子,用饭勺把米饭轻轻推开。米粒像小珍珠滚来滚去,有些淘气地粘在我手指上。摆胡萝卜丝时,我偷偷舔了下手指头,酸酸的味道让鼻子都皱起来了。外婆往我的寿司卷里多挤了圈沙拉酱,金黄色的酱汁像条小蛇钻进配料堆。

卷帘子的时候,我的手心全是汗。外婆粗糙的大手包住我的小手,带着我慢慢往前推。竹帘"咯吱咯吱"响,就像在唱劳动号子。切开寿司时,刀锋沾着米粒发出"嚓嚓"声,像在雪地上踩脚印。

第一块寿司冒着热气,我举到外婆嘴边。她眼睛笑成月牙,白头发上粘着颗饭粒:"比店里买的还甜!"我知道外婆在哄我,因为寿司里根本没放糖。但阳光透过窗户照在我们的寿司山上,每块都闪着油亮亮的光,好像真的撒了糖霜。

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